jueves, 16 de diciembre de 2010

Comer saludable en tiempos decembrina.

Cada vez se acercan más las celebraciones de diciembre, entre las posadas, la navidad y el año nuevo, todas esas fechas están acompañadas de diversos platillos típicos como por ejemplo: bacalao, buñuelos, tamales, ponche, romeritos….pero su consumo suele ser excesivo.

Sin embargo, durante los primeros minutos de año nuevo exactamente a la hora de las uvas, uno de los propósitos de la mayoría de la gente es bajar de peso o empezar con una rutina de ejercicios. Lo que te recomiendo es que no esperes a que llegue esa fecha para comenzar a modificar tus hábitos incorrectos.

A continuación, escribo unas sencillas sugerencias que harán verte y sentirte mejor:

  • Evita tener períodos de ayuno, para que en la cena de navidad comas moderadamente.
  • Prefiere realizar 5 pequeñas comidas al día que incluya: desayuno, comida, cena y refrigerios.
  • Evita las bebidas alcohólicas sobre todo si las acompañas con refresco.
  • Prefiere bebidas como agua natural, de frutas naturales y para brindar puedes ingerir vino tinto (ayudara a tu corazón).
  • Trata de evitar los dulces (chocolates, caramelos, paletas) típicos de la piñata
  • Prefiere agregar a las piñatas frutas de temporada (mandarina) y cacahuates.
  • Evita los alimentos capeados, empanizados y fritos.
  • Prefiere alimentos asados, a la plancha, o cocidos.
  • Evita utilizar manteca, mantequilla o margarina
  • Prefiere preparar tus alimentos con aceite de oliva, canola o soya.
  • Evita el consumo excesivo de azúcar (galletas dulces y con relleno, pan dulce, pasteles, refrescos de cualquier tipo, malteadas, chocolates, dulces, helados, etc.)
  • Prefiere alimentos con bajo contenido de azúcar o puedes consumir sustitos de azúcar.
  • Evita todas las carnes grasosas como: chuleta y vísceras como: tripas, lengua, sesos…
  • Prefiere carnes magras (pavo, pescado, pollo, lomo, bola, cuete, etc.)
  • Evita que en estas vacaciones te quedes descansando en la cama por mucho tiempo.
  • Prefiere comenzar tu día con una rutina de ejercicios.


LES RECUERDO QUE NO SE NECESITA TANTO ESFUERZO PARA COMER SALUDABLEMENTE LO IMPORTANTE ES INICIAR UN CAMBIO
FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO A TODAS LAS PERSONAS QUE ME HAN LEÍDO DUARENTE EL 2010 QUE SU HOGAR SE LLENE DE ESPERANZA SE LOS DESEA SU AMIGA
L.N. ERIKA MARLENNE ARANA LÓPEZ

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