martes, 29 de noviembre de 2011

¿QUÉ ES DIVERTICULITIS?

En esta ocasión vamos a hablar de la diverticulitis, un término raro pero muy común. Cabe señalar que existen dos términos diverticulosis (solo la aparición de bolsas) y diverticulosis (inflamación de dichas bolsas).
Entonces la diverticulitis se puede definir como pequeñas bolsas inflamadas que se formaron en la parte interna del intestino principalmente en el colón.

Las causas no son exactas aunque son se sabe que es más común en personas mayores de 60 a 70 años.

Se puede sospechar que la NUTRICIÓN está muy involucrada en la aparición de dichas bolsas, debido a:
* Dieta pobre en fibra
* Dieta alta en calorías
* Dieta alta en alimentos industrializados y/o procesados
* Dieta alta en alimentos con bajo valor nutrimental
* Vida sedentaria

Los síntomas que puede acompañar dicha enfermedad son:
* Dolor
* Distensión abdominal
* Fiebre
* Diarrea
* Estreñimiento
* Escalofríos
*Nauseas
* Gases
* Heces con sangre
* Reducción de apetito

Si no es tratada correctamente con el médico y nutriólogo pueden existir complicaciones como:
* Abscesos
* Perforaciones
* Fístulas


Como puedes observar los síntomas pueden confundirse con otras enfermedades como son el síndrome de colon irritable, es por ello que no puedes dejar de acudir con tu médico para un chequeo general, así podrás prevenir cualquier enfermedad.

RECOMENDACIONES NUTRIMENTALES PARA DIVERTICULITIS DE COLÓN

Alimentospermitidos son:
* Yogurt: Natural descremado
* Queso: Preferentemente bajos en graso o descremados.
* Huevo: 3 veces en la semana, como máximo y elegir solo las claras
* Carnes: pescado, carnes blancas, carne de ternera sin grasa, cocida término medio.
* Vegetales: Consume solamente calabaza, zanahoria, acelga, espinaca cocidas, tomate sin piel, ni semilla 1 vez a la semana.
* Frutas: Todas cocidas como manzana, plátano, pera, ciruela y jugos exprimidos, diluidos ¾ partes de agua, ¼ parte de jugo en caso de tener la glucosa sanguínea controlada
* Cereales: blancos, arroz, pastas, pan blanco tostado.
* Aceites: De cualquier tipo pero preferir crudos por ejemplo en una vinagreta
* Bebidas: Preferentemente agua, 2 litros al día, es la mejor ayuda para evitar la inflamación del intestino.

Alimentos que se debe de evitar:
* Evitar las carnes rojas
* Legumbres, al menos en período de recuperación evitar por las posibles flatulencias que agravarían algunos síntomas frecuentes.
* Frutas muy altos en fibra insoluble como: papaya, melón, guayaba.
* Alimentos altos en azúcar.

RECOMENDACIONES GENERALES:
* Realizar comidas pequeñas y frecuentes 3-5 comidas al día, con horarios fijos.
* Incluir en su alimentación diaria algún tipo de carne (Res, pollo, pescado, cerdo, etc) así como al menos 3 frutas y 3 verduras.
* Consumir pescado al menos 1 vez por semana.
* Preferir consumir carnes magras (sin grasa) y quitarle la piel al pollo.
* Preferir quesos con poca grasa como: panela, requesón, cottage y Oaxaca.*Evitar cocinar con manteca, mantequilla ó margarina; mejor use aceites vegetales como el aceite de maíz, oliva, girasol, cánola, soya.
* Evitar alimentos fritos, empanizados ó capeados.
*Evite alimentos fritos, empanizados ó capeados.
* Utilizar la menor cantidad de grasa para cocinar, prefiera alimentos asados, cocidos, al vapor, a la plancha.
* Actividad física moderada.


Recuerda que es muy importante seguir estos sencillos consejos para que mejore tu calidad de vida.